Er is iets wat elke wijnboer je vertelt en geen enkele CBD-webshop: het spul veroudert. Olie is een natuurproduct, en onder invloed van licht, lucht en warmte gaat het langzaam achteruit. Toch koop je het meestal zonder één woord over houdbaarheid of bewaren.
Daar zit ook een klein addertje in de aanbieding. Een grote fles lijkt voordeliger per milligram, en op papier is dat vaak zo. Maar als je ’m in een half jaar niet opkrijgt en de rest staat te verouderen op een zonnige vensterbank, dan heb je onderaan de streep niks bespaard. Dan heb je oude olie weggegooid.
Vandaar dat donkere glas trouwens. Dat is geen sier, dat houdt het licht tegen. Bewaar het koel en donker, een keukenkastje is prima, en koop een hoeveelheid die past bij hoe vaak je het gebruikt. Liever een klein flesje dat op is voordat het oud wordt dan een grote fles die half vol de datum voorbijgaat.
Het is geen spannend advies, en er valt niks extra’s mee te verkopen. Precies daarom hoor je het nergens.
